Úvod » Zdravé oleje » Chilli olej
Chili olej je pikantný olej, ktorý sa pridáva do BIO slnečnicového oleja ( 25 % podiel ) Používa sa ako korenie , najmä v ázijskej kuchyni, alebo môže byť tiež použitý ako základ pre omáčku alebo restované jedlo. Po otvorení je lepšie držať olej v chladničke, aby sa zabránilo rýchlemu žltnutiu oleja. Pri použití ako základu chili olej výrazne zvyšuje pikantnosť jedlu. Pozor- extrémne pikantný!